- …bli god i matte
- …ha en liten hund
- …være enda bedre til å sitte hjemme å lese og ikke virre rundt og gjøre alt mulig annet enn å faktisk lese
- …at gymmet mitt i Italia skal gi meg mitt eget skap. Hvorfor? Fordi jeg drasser alltid rundt med verdens største ryggsekk på skolen full av treningsklær i motsetning til resten av de moteriktige jentene på skolen med LV og MiuMiu vesker, og fordi jeg fortjener det vel:P
- …at de skal selge kokosmel, mandelmel, pofiber, Buer speltlomper, Idun sukkerfri ketchup, Idun grov sennep (den med kornene oppi på glass), Mills kaviar, Sukrin, og sist men ikke minst den ultimate lørdagskosen: yougurtnøtter, i Milano
- …se punkt en
Ellers er jeg ganske happy:D
Publisert i Hverdagsliv
|
I går var jeg oppe tidlig for å rekke å trene før skolen. Det var så deilig å gå i dusjen etter endt økt. Resten av dagen var lang, var på skolen i 9t, men allikevel deilig å vite at man hadde allerede trent. Det skal sies at for å dusje må jeg komme meg på gymmet siden varmtvannet har gått i leiligheten. Fin motivasjon for å komme seg på treningen 
Førstemann (kvinne) på trening:)
Nå er det frokost og en fin kombinasjon av havregryn, bokhvete, kokosmel, sjokoprottis, masse kakao og en klype salt som blir konsumert med glede. I tillegg en kopp te, klassiske Earl Grey er favoritten hver morgen. Liker ikke grønn te uansett hvor sunt det skal være og hvor mange ganger forbrenningen din fordobles, fysjameg!
Lagde noe godt her om dagen, som er verdt og nevnes. Speltlomper med en slags sjokoblanding. Kjørte sjokoprottis, kakao, sukrin, litt kanel og kokosmel med litt vann i en mikser. Smørte det på speltlomper og hadde de 5min i ovnen. Hadde på en klatt yogurt magro på toppen. Ikke ille erstatning for crepes med nutella, som de selger på hjørnet her og er veldig populært lørdagsgodt:)
Gratinert speltlompe med sjokoladetopping, yogurtklatter og sukrinmelis
Nå er jeg godt tom for både kaviar, speltlomper og sukkerfri ketsjup tatt med hjemmefra:( What to do??
Mine favorittmatvarer er mange, her er et lite utdrag av noe jeg spiser til hverdags og som jeg aldri går lei av. De som er uthevet er klare favoritter:
- Proteinkilder: egg, kalkunskinke, cottage cheese, gresk yogurt, proteinpulver, kjøtt (lyst og rødt), tunfisk, ørret, torsk
- Grønnsaker: brokkoli, kålrabi, løk, blomkål, paprika, zucchini, erter, tomater, tomatsaus, asparges (sesongvare), salat
- Frukt: klementiner, appelsin, eple, pære, jordbær, bær generelt (men det er jo så dyrt nå på vinteren).
- Nøtter: peanøtter i skall, pistasjnøtter, blanding av forskjellige frø, tørkede kastanjer (overraskende gode, litt søtlige og mye mindre fett enn andre nøtter)
- Tørrvarer: store havregryn (ingen morgen uten), kokosmel, mandelmel, speltmel, kastanjemel, sukrin og sukrinmelis
- Diverse: skummet melk, mager yogurt, balsamico, San Pelegrino acqua frizzante (er så billig her, og springvann er ikke så godt)
Kommer ikke på mer, men det endrer seg jo litt når jeg er hjemme hos familien og til forskjellige sesonger. Prøver å være flinkere å variere, men er veldig lett og havne i det samme sporet hele tiden.
Publisert i Hverdagsliv
|
Fikk bildene fra photoshooten jeg hadde for et par uker siden. Vet ikke hva de skal brukes til enda, det er vel noe jeg ikke har så mye med å gjøre. Har gjort jobben min nå jeg:) Ble i hvertfall ganske fornøyd med de, og her er et noe av resultatet.
Publisert i Modell
|
Merket med fotoshoot
|
Nå har jeg akkurat vært på en løpetur. Skrev jo at jeg skulle trene mer styrke slutten av uken, men når det er fint nok vær ute til å løpe i t-skjorte, så er det litt for kjipt å være inne. Har vært nok inne i år. Var så deilig å løpe ute i det fine været. Merker ikke at man trener en gang. Eller jo, correction, her gjør man det når man blir kjeftet på av den gamle mannen i gata som skriker etter deg på italiensk at: “løping gjør gjør man på landsbygda, ikke mitt inne i byen.”
Minneverdig dag, første løpeøkt ute i t-skjorte
Ellers har jeg et par mål jeg må skrive ned slik at jeg har det svart på hvitt:
- Gjøre meg ferdig med en ting før jeg begynner på neste. Ikke gjøre altfor mange ting halveis.
- Når jeg lager mat, ikke spis opp halvparten før det faktisk er laget. Henge kanskje litt sammen med punktet over?!
- 2 styrkeøkter nå på slutten av uken.
- Lese meg opp i pensum + forsøke meg på matteleksen.
- Teste ut denne pannekake oppskriften til sunthjerte
Ha en fin kveld:=)
Tilbake til Milano, til 10 grader og herlig sol. Merker at kroppen trenger ekte doser med vitamin D nå, og ikke bare i pilleform. Sol for kropp og sinn:)
Med unntak av reising har dagen gått til matte og hiving innpå av Läkerol av alle ting. Angrer på det nå kjenner jeg, får sykt vondt i magen av det anyways..
Har også fått fylt opp matskapet her nede med ting jeg enn så lenge ikke har funnet her. Det ble Sukrin og sukrinmelis, pofiber, mandel- og kokosmel, kaviar og Myoproteinpulver med chocolate-fudge smak som jeg hadde stående hjemme.
Blir ingen trening i dag, for jeg ble litt slapp av reisingen og har i tillegg trent ganske bra i helgen. Men får lage et skikkelig program for resten av uken og prøve å få kjøre alle styrkeøktene mine siden jeg byttet ut det til fordel for tennis forrige uke.
ahh deilig sol og sommer. Jeg vil bli ordentlig brun igjen!
Har hatt en kjempebra treningsuke og helg.
- Fredag: Tre timer tennis fordelt på to økter. Avsluttet med medisinball og mageøvelser. Trente med pulsklokken og var overrasket at jeg klarte å holde høy gj.snittspuls på 70%.
- Lørdag: 3-mils skitur, 2t 45min. Var oppe i 90% max puls.
- Søndag: 2 timer tennis og 20min Redcord.
- Mandag: 2 timer tennis.
Har ikke fått kjørt styrkeprogrammet siden tirsdagen, men har prioritert tennis og ski når jeg har hatt anledning til det her hjemme.
Gratinerte speltlomper med roastbiff, karbonadedeig og annet digg
Deilig å først gå en 3-mils skitur selv, for så å slenge seg på sofaen med god samvittighet. Resten av dagen har gått til spising, avslapping på høyt nivå, baking, skriving av søknader for summer internship og enda mer slaraffenliv. Lagde min egen versjon av Kristines (Dedication) magre muffins. Det ble i kakeform og tilsatte litt cocosmel og cocosa i tillegg. Gikk ned på høykant av meg anyways, resten av familien foretrekker ekte sukker og smør.
Hjertesunn kake;)
Hadde gledet meg til yogurtnøtter siden jeg landet på Gardemoen forrige torsdag, men hva er det de er utsolgt for på Meny? Jo, yogurtnøtter…Selvfølgelig den lørdagen jeg er hjemme. Litt irriterende når man går langt inni skauen på ski og gleder seg til yogurtnøtter av alle ting, og det er det eneste du ikke kan få. What you can’t have, you want!
Fin utsikt med Norefjell i bakgrunnen
Gammelt tennisbilde fra en turnering i Japan
Første to-timers tennisøkt ferdig. Hadde ikke tatt i en racket på nesten 1 år, men jeg spilte utrolig bra, det var så gøy. Rart hvordan muskelminnet fungerer. Selv etter 3 albueoperasjoner. Teknikken sitter igjen i “minnekortet” mitt etter 13år med opptil 6timer tennis om dagen hver uke. Det var en deilig følelse å klaske den lille gule dotten igjen og løpe rundt på banen.
Nå blir det mikroøkonomioppgaver på meg. Er det bare meg, eller er substitution-and income effect helt umulig å forstå? Hver gang jeg tror jeg har skjønt det og er så fornøyd, så har jeg tydeligvis ikke det ifølge fasiten. Like gøy hver gang!
Over til noe mer gøy, dagens frokost etter tennis: En god porsjon sjokogrøt med bringebær blandet i grøten. Fikk også testet ut det nye proteinpulveret som sto å ventet på meg hjemme (de fleste norske forhandlere shipper ikke utenlands), og det var ganske godt i min sjokogrøt. Myosyn protein fra Myonutrition med chocolate fudge smak.
Sjokogrøt med bringebær blandet i og frø på toppen
Bortevekk
God morgen! Sitter her klar for dagens første økt, tennis. Spiste litt frukt og et knekkebrød med kaviar. Orker ikke grøt før etter trening.
Brun og blid fra i sommer, gleder meg til sommeren:)
Publisert i Hverdagsliv
|
